Лучшие рецепты










Новые рецепты
- Лазанья болоньезе с соусом бешамель
- Фунчоза с овощами
- Домашние заварные профитроли
- Макароны по‑флотски с сочным фаршем
- Мясо по‑французски с картофелем, помидорами и сыром
- Мясной гуляш по‑домашнему
- Суп том-ям-кунг
- Домашние куриные наггетсы
- Куриный салат с ананасами
- Финский сливочный суп с лососем (Лохикейтто)
Читайте нас в контакте:

Облако тегов
блины, ветчиной, Горячий, грибами, Домашняя, духовки, Заливное, запеченная, Картофель, коктейль, креветками, крем-суп, Куриное, Куриные, Куриный, курицей, мороженое, мясо, пирог, пирожное, Пицца, по домашнему, рецепт, ролл, рулетики, салат, семгой, Солянка, Соус, суп, суп-пюре, сыр, сырный, сыром, торт, фаршированные, филе, Шоколадные, Шоколадный, яйца
Показать все теги
Показать все теги

Самые вкусные молодые кабачки появляются на наших рынках примерно в середине лета. Не слишком крупные, тонкокожие, еще без семян, они практически не нуждаются в тепловой обработке. А в этой простой провансальской запеканке они отлично сохраняют под легкой сырной корочкой свой нежный молочный аромат и деликатную текстуру.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ:
КАЛОРИЙНОСТЬ - 356 ККАЛ
БЕЛКИ - 9,6 ГРАММ
ЖИРЫ - 27 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 18,3 ГРАММ






Ленивые вареники — те же галушки, только сладкие и выступающие сольно. Готовятся не дольше любой каши и в отличие от любой каши не вгоняют по утрам своим видом в тоску. Их можно подавать с любимым вареньем, домашним мармеладом, деревенской сметаной или любым сиропом. А можно просто полить растопленным сливочным маслом — все равно будет вкусно.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ:
КАЛОРИЙНОСТЬ - 87 ККАЛ
БЕЛКИ - 8,1 ГРАММ
ЖИРЫ - 2,3 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 8,3 ГРАММ




Оякодон — разновидность традиционного японского блюда донбури, представляющего собой круглую чашу с рисом, дополненную различными ингредиентами, от куска свинины или говядины до угря. Если верить источникам, оякодон придумали в Осаке около 1900 года, бросив на рис кусочки курицы с весенним луком и залив их яйцом. Название блюда, к слову, буквально означает на японском «мать и дитя». Кстати, готовить оякодон можно не только с курицей, с говядиной тоже вкусно. И еще это не только завтрак — он может быть и обедом, и ужином.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ:
КАЛОРИЙНОСТЬ - 1190 ККАЛ
БЕЛКИ - 112,5 ГРАММ
ЖИРЫ - 23,9 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 127,3 ГРАММ


Спагетти карбонара — хоть блюдо и итальянское, оно имеет хорошую популярность во всем мире, в том числе и у нас. Изобретенная когда-то простыми шахтерами, эта простая и сытная паста завоевала сердца и желудки многих. Для карбонары нужно выбирать такие ломтики бекона, где больше мяса и меньше жира. Если его будет много, то, вытапливаясь при готовке, он сделает пасту слишком тяжелой. Можно подавить чеснок и бросить в поджарку. Но, чтобы блюдо приобрело утонченный, еле уловимый аромат, достаточно потомить ломтики чеснока в масле и убрать из сковороды спустя пару минут. Не обязательно использовать в рецепте карбонары спагетти — выбирайте любимые макароны из 500 видов всевозможной пасты. Но только из твердых сортов пшеницы.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ:
КАЛОРИЙНОСТЬ - 1158 ККАЛ
БЕЛКИ - 46,5 ГРАММ
ЖИРЫ - 61 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 101,8 ГРАММ
