Лучшие рецепты
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ: КАЛОРИЙНОСТЬ - 388 ККАЛ БЕЛКИ - 11,9 ГРАММ ЖИРЫ - 8,5 ГРАММ УГЛЕВОДЫ - 66,6 ГРАММ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ: КАЛОРИЙНОСТЬ - 298 ККАЛ БЕЛКИ - 12,2 ГРАММ ЖИРЫ - 2,5 ГРАММ УГЛЕВОДЫ - 61,8 ГРАММ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ: КАЛОРИЙНОСТЬ - 244 ККАЛ БЕЛКИ - 7,8 ГРАММ ЖИРЫ - 13,4 ГРАММ УГЛЕВОДЫ - 24,6 ГРАММ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ: КАЛОРИЙНОСТЬ - 223 ККАЛ БЕЛКИ - 17,2 ГРАММ ЖИРЫ - 15 ГРАММ УГЛЕВОДЫ - 5,6 ГРАММ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ: КАЛОРИЙНОСТЬ - 188 ККАЛ БЕЛКИ - 15,2 ГРАММ ЖИРЫ - 13,1 ГРАММ УГЛЕВОДЫ - 0,8 ГРАММ
Азу по-татарски. Одно из немногих блюд, удостоившихся в советской продуктовой традиции продажи с именной нарезкой. И до сих пор в кулинариях и
Данный рецепт был выведен только благодаря экспериментам и любовью к сырникам - хотелось получить такие, чтобы таили во рту, были нежными и не сильно
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ: КАЛОРИЙНОСТЬ - 644 ККАЛ БЕЛКИ - 31 ГРАММ ЖИРЫ - 45,8 ГРАММ УГЛЕВОДЫ - 29 ГРАММ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ: КАЛОРИЙНОСТЬ - 413 ККАЛ БЕЛКИ - 14,4 ГРАММ ЖИРЫ - 26,9 ГРАММ УГЛЕВОДЫ - 28,5 ГРАММ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ: КАЛОРИЙНОСТЬ - 353 ККАЛ БЕЛКИ - 17,4 ГРАММ ЖИРЫ - 9,2 ГРАММ УГЛЕВОДЫ - 49,5 ГРАММ
Новые рецепты
Облако тегов
блины, ветчиной, Горячий, грибами, Домашняя, духовки, Заливное, запеченная, Картофель, коктейль, креветками, крем-суп, Куриное, Куриные, Куриный, курицей, мороженое, мясо, пирог, пирожное, Пицца, по домашнему, рецепт, ролл, рулетики, салат, семгой, Солянка, Соус, суп, суп-пюре, сыр, сырный, сыром, торт, фаршированные, филе, Шоколадные, Шоколадный, яйца
Показать все теги
Показать все теги
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ:
КАЛОРИЙНОСТЬ - 348 ККАЛ
БЕЛКИ - 28,6 ГРАММ
ЖИРЫ - 15,8 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 24,4 ГРАММ
0
Один из самых популярных десертов в мире — брауни — был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer House в Чикаго. Этот пирог там пекут до сих пор по оригинальному рецепту, покрывая сверху абрикосовой глазурью. В домашней версии, впрочем, у брауни получается такая изумительная сахарная корочка, что глазировать ее было бы преступлением. У традиционных шоколадных брауни ванильный аромат, хрустящая корочка и влажная серединка. В торт также добавляют грецкие орехи или фисташки, а еще клюкву.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ:
КАЛОРИЙНОСТЬ - 676 ККАЛ
БЕЛКИ - 10,3 ГРАММ
ЖИРЫ - 46,1 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 55,3 ГРАММ
0
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ:
КАЛОРИЙНОСТЬ - 200 ККАЛ
БЕЛКИ - 4,6 ГРАММ
ЖИРЫ - 5,6 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 33,3 ГРАММ
0
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ:
КАЛОРИЙНОСТЬ - 965 ККАЛ
БЕЛКИ - 50 ГРАММ
ЖИРЫ - 72,6 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 23,9 ГРАММ
0
Тонкие блины на молоке — это английский вариант традиционных пышных русских блинов, выпеченных на дрожжах. В Европе блинчики имеют вид тонких, почти прозрачных салфеток. Во Франции их называют «крепы» и подают с сотней разнообразных начинок. Никаких особых уловок в приготовлении нет: чем более жидкое тесто, тем тоньше получается блинчики. Ажурный вариант, в дырочку, получится, если часть молока из рецепта добавить в тесто немного горячим. Перед тем как залить первый блин, следует хорошо прокалить сковороду. Блинчик готов, когда он начинает зарумяниваться до хрустящих краев.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ:
КАЛОРИЙНОСТЬ - 709 ККАЛ
БЕЛКИ - 24,8 ГРАММ
ЖИРЫ - 25,7 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 95,3 ГРАММ
0
Классическая шарлотка. Важное сладкое блюдо советской и постсоветской истории. Легкое, пышное тесто, максимум яблочной начинки — у шарлотки всегда был образ приятного, простого и при этом лакомого и диетического блюда. Яблоки настоятельно рекомендуем взять из кислых сортов — вроде антоновки. Их можно класть как сырыми, так и предварительно слегка карамелизованными на сковородке. И сахара лучше не жалеть. Он магическим образом распределяется в нужном количестве в тесте, а излишки образуют сладкую корочку.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ:
КАЛОРИЙНОСТЬ - 231 ККАЛ
БЕЛКИ - 5,2 ГРАММ
ЖИРЫ - 4,9 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 40,7 ГРАММ
0
Спагетти карбонара — хоть блюдо и итальянское, оно имеет хорошую популярность во всем мире, в том числе и у нас. Изобретенная когда-то простыми шахтерами, эта простая и сытная паста завоевала сердца и желудки многих. Для карбонары нужно выбирать такие ломтики бекона, где больше мяса и меньше жира. Если его будет много, то, вытапливаясь при готовке, он сделает пасту слишком тяжелой. Можно подавить чеснок и бросить в поджарку. Но, чтобы блюдо приобрело утонченный, еле уловимый аромат, достаточно потомить ломтики чеснока в масле и убрать из сковороды спустя пару минут. Не обязательно использовать в рецепте карбонары спагетти — выбирайте любимые макароны из 500 видов всевозможной пасты. Но только из твердых сортов пшеницы.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ:
КАЛОРИЙНОСТЬ - 1158 ККАЛ
БЕЛКИ - 46,5 ГРАММ
ЖИРЫ - 61 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 101,8 ГРАММ
0
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ:
КАЛОРИЙНОСТЬ - 379 ККАЛ
БЕЛКИ - 40,5 ГРАММ
ЖИРЫ - 7,6 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 37,6 ГРАММ
0
Главный секрет идеальных сырников — а точнее творожников, — творог нужно протереть через мелкое сито и отжать от влаги. Жирность предпочтительна не больше и не меньше 9%. Тесто должно получиться эластичным, чтобы при надавливании сырник не треснул на сковородке, а сохранил форму. Если все сделать правильно, получатся нежные однородные кругляшки под плотной румяной корочкой. Сырники можно запекать в духовке или готовить на пару. В рецепте не исключаются эксперименты с начинкой — сухофрукты, орехи, свежие фрукты и даже картофель лишними не будут.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ:
КАЛОРИЙНОСТЬ - 1029 ККАЛ
БЕЛКИ - 55 ГРАММ
ЖИРЫ - 64,6 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 56,8 ГРАММ
0
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ:
КАЛОРИЙНОСТЬ - 935 ККАЛ
БЕЛКИ - 69,9 ГРАММ
ЖИРЫ - 57,2 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 36,3 ГРАММ
0
