Лучшие рецепты

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ: КАЛОРИЙНОСТЬ - 261 ККАЛ БЕЛКИ - 6,6 ГРАММ ЖИРЫ - 22,7 ГРАММ УГЛЕВОДЫ - 8,6 ГРАММ

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ: КАЛОРИЙНОСТЬ - 285 ККАЛ БЕЛКИ - 10,6 ГРАММ ЖИРЫ - 4,9 ГРАММ УГЛЕВОДЫ - 52,6 ГРАММ

Салат с креветками и кунжутом прост и лаконичен, поскольку эти морепродукты сами по себе не нуждаются в лишнем сопровождении. Майонез в салате можно

Та курица, что кладется в суп, обжаривается в сыром виде на сковороде. А куриный бульон нужно будет сварить заранее, и лучше готовить его из куриных

Банановые панкейки — не менее традиционный вариант американских блинчиков (или оладий, кто как больше привык), обязательный и очень вкусный элемент

Пирог этот называется цветаевским, потому что, по легенде, его готовили сестры Цветаевы в начале XX века для своих интеллектуальных гостей. В идеале

Квинтэссенция французского подхода к приготовлению еды. Если около часа со знанием пытать огнем, вином и сливочным маслом самый банальный продукт, из

Кофе подчеркивает вкус горького шоколада, придает капкейку аппетитный и насыщенный цвет. А золото — можно попробовать раздобыть кондитерское

Картофель «Айдахо» — один из самых часто приготовляемых картофельных гарниров в мире. Несмотря на свое американское происхождение и оригинальное

Один из величайших гарниров в мировой кулинарии и, наверное, самый эффективный способ использования картошки. Состав прост: картофель, сыр и жирные

Новые рецепты

Читайте нас в контакте:

Облако тегов

Проголосовало: 0

Азу по‑татарски

Категория: Мясные блюда/Птица, Вторые блюда
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Говядина - 125 г
Репчатый лук - 1,5 головки
Соленые огурцы - 1 штука
Томатная паста - 1 чайная ложка
Картофель - 0,2 кг
Мясной бульон - 2,5 столовые ложки
Чеснок - 1 зубчик

1. Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.

2. Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука.

3. Добавить томатную пасту, мелко нарезанные или тертые на крупной терке огурцы. Залить водой или бульоном и тушить под крышкой до полной готовности мяса.

4. В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель.

ИНСТРУМЕНТ:
Нож картофельный

5. Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чеснокодавилку или мелко порезанный чеснок.

6. Осторожно перемешать и тушить картофель с мясом до готовности примерно 5-7 минут.
Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 46
  • Комментариев: 3
Комментарии
Не в сети jovizuno
Группа: Посетители
Не в сети itusude
Группа: Посетители
Не в сети ysuzeqe
Группа: Посетители
Оставить комментарий
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *