Лучшие рецепты
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ: КАЛОРИЙНОСТЬ - 802 ККАЛ БЕЛКИ - 63,7 ГРАММ ЖИРЫ - 49,2 ГРАММ УГЛЕВОДЫ - 28 ГРАММ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ: КАЛОРИЙНОСТЬ - 537 ККАЛ БЕЛКИ - 19,5 ГРАММ ЖИРЫ - 40,2 ГРАММ УГЛЕВОДЫ - 25,1 ГРАММ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ: КАЛОРИЙНОСТЬ - 249 ККАЛ БЕЛКИ - 5,4 ГРАММ ЖИРЫ - 9,2 ГРАММ УГЛЕВОДЫ - 38,3 ГРАММ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ: КАЛОРИЙНОСТЬ - 223 ККАЛ БЕЛКИ - 17,2 ГРАММ ЖИРЫ - 15 ГРАММ УГЛЕВОДЫ - 5,6 ГРАММ
Новые рецепты
Облако тегов
блины, ветчиной, Горячий, грибами, Домашняя, духовки, Заливное, запеченная, Картофель, коктейль, креветками, крем-суп, Куриное, Куриные, Куриный, курицей, мороженое, мясо, пирог, пирожное, Пицца, по домашнему, рецепт, ролл, рулетики, салат, семгой, Солянка, Соус, суп, суп-пюре, сыр, сырный, сыром, торт, фаршированные, филе, Шоколадные, Шоколадный, яйца
Показать все теги
Показать все теги
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны - ½ штуки
Чеснок - ½ зубчика
Кунжутные семечки - 1 чайная ложка
Лимон - по вкусу
Оливковое масло - по вкусу
Петрушка - 2 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Баклажаны проколоть вилкой или ножом в нескольких местах и поставить на полчаса в разогретую до 180 градусов духовку.
2. Когда они будут готовы, извлечь мякоть, постаравшись не обжечься, — или оставить остывать и извлечь, когда баклажаны станут холодными. Чем меньше фиолетовой кожицы попадет в блюдо, тем лучше: нужна только мякоть.
3. В блендере сделать пасту из кунжутных семечек, чеснока, сока лимона, оливкового масла, щепотки соли и перца. Добавить баклажаны и петрушку — и превратить все это в однородное пюре.
ИНСТРУМЕНТ:
Блендер
СОВЕТ К РЕЦЕПТУ:
Вместе с баклажанами можно добавлять сыр, йогурт, сладкий перец, жареный лук и тушеное мясо, всякий раз получая новую закуску или гарнир.
- Автор: admin
- Просмотров: 38
- Комментариев: 0
